乙酸正丙酯，化學式為C5H10O2，具有多種用途：
香料。乙酸正丙酯在香料工業中用於製備水果、食用堅果、甜味和芳香型香精香料，其可以增強香料的芳香度和穩定性。
溶劑。由於對多種有機物有較好的溶解力，乙酸正丙酯被用作油墨、樹脂、油漆和塗料等領域的溶劑。
化學品中間體。乙酸正丙酯用於合成其他有機化合物，如聚合物、增稠劑、潤滑油等。
藥物製劑。在藥學中，乙酸正丙酯用於製備含有不同成分的藥物，例如瘤病藥物、皮膚護理和頭髮護理產品等。
食品添加劑。由於其無味無色的特點，乙酸正丙酯可作為食品添加劑，用於增加食品的香味和口感。
硝化纖維溶劑。乙酸正丙酯也用作硝化纖維和漆的溶劑。
此外，乙酸正丙酯還用於彈性版印刷油墨和凹版印刷油墨，特別是用在降烯烴和聚醯胺薄膜的印刷。