製作九珍果汁的方法如下：
準備材料。需要九種不同的水果，例如鳳梨、哈密瓜、水蜜桃、橙子、百香果、梨子、西柚、青檸和芒果。
準備水果。鳳梨去皮切塊後，用淡鹽水浸泡5分鐘，沖洗乾淨；哈密瓜去皮切塊；水蜜桃去皮去梳切塊；橙子去皮，撕成小塊，最好去除白皮；百香果切開倒出汁來備用；梨子去皮切塊；西柚去皮去白皮，撕成小塊；青檸用鹽搓皮後洗淨，切兩片；芒果去皮切塊，芒果應最後切，因爲容易變黑。
榨汁。使用原汁機將水果分別榨汁，關閉出汁口後，先放入一半的水果，榨汁1分鐘後，再放入另一半的水果，使九種水果融合。
過濾。如果對果汁的口感有更高的要求，可以過濾一下。
飲用或保存。製作好的果汁顏色鮮豔，喝不完的話應密封保存在冰箱中冷藏。
此外，還有一種九珍果汁的配比方法，即1升的九珍濃縮液與5升的過濾冰水（過濾水+冰塊）混合，這種配比方式常見於餐飲場所，如KFC。