乳酪，也被稱為芝士，可以用來製作多種美食。以下是一些常見的乳酪（芝士）菜餚和甜點：
芝士火鍋：一種將乳酪作為主要成分的火鍋，可以搭配各種食材食用。
芝士披薩：一種流行的義大利風味披薩，通常撒有乳酪和其他配料。
芝士沙拉：將乳酪加入沙拉中，增加口感和風味。
芝士漢堡：在漢堡中加入乳酪，使其更加美味。
芝士烤飯糰：將飯糰包裹在乳酪中烤制，使其外層酥脆。
芝士薯條：將薯條與乳酪醬搭配食用。
芝士餅乾：以乳酪為主要原料製作的餅乾。
芝士水果沙冰：將乳酪與水果混合製成沙冰。
芝士土豆泥：將土豆蒸熟後壓成泥，加入芝士、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味，然後放入蒸鍋中蒸至芝士融化。
芝士焗飯：在炒飯中加入番茄醬和芝士碎，然後放入烤箱中烤至芝士融化。
芝士火腿三明治：在吐司上放上火腿和芝士碎，再煎一個雞蛋放在上面，最後蓋上另一片吐司對角線切開。
芝士蛋糕：一種以乳酪為主要成分的甜點，可以通過不同的製作方法得到不同的口感和風味。
以上列舉的只是部分例子，實際上乳酪（芝士）的用途非常廣泛，可以根據個人口味和創意製作出多種美食。