乾松茸是一種美味且多變的食材，可以通過多種烹飪方法來製作各種佳餚。以下是一些常見的乾松茸吃法：
乾松茸燉雞。將乾松茸用溫水泡發，洗淨後切成小塊。將雞肉洗淨切塊，與拍碎的老薑和大蔥一起放入砂鍋中，加入足量冷水，大火燒開後轉小火燉煮約2小時。加入泡發的松茸和泡菌水，繼續燉煮1小時，最後撈出蔥段和姜塊即可。
松茸炒雞絲。泡發後的松茸切絲，雞絲用調料醃製後炒熟。將松茸和雞絲炒至出香味，加入青紅椒絲、蔥薑絲、鹽、料酒和少量雞湯，用生粉勾芡後即可出鍋。
青椒炒松茸。松茸泡發後切片，青紅椒切塊，蒜切片。先炒香蒜片和青紅椒，再加入松茸炒至熟透，用鹽、雞精、高湯和澱粉勾薄芡後即可出鍋。
松茸枸杞母雞湯。母雞洗淨切塊，與泡發好的松茸一起燉煮。加入薑片和水，大火燒開後轉小火燉煮約1.5小時，最後加入枸杞再燉半小時，加鹽調味即可。
松茸燒冬筍。松茸和冬筍切片後，先炸至金黃，再加入蒜、蔥、姜、蝦米和調味料炒勻，最後用高湯、鹽、醬油和白糖燒至湯汁適量，用澱粉勾芡後滴入香油即可。
乾焙松茸。將松茸洗淨切片，小火加熱鍋後直接放入松茸片，兩面焙至微黃後撒少許鹽即可。
這些方法都能充分展現乾松茸的獨特風味和營養價值。