乾桑葚是一種營養豐富的食材，具有多種食用方法和健康益處。以下是一些常見的食用方法：
直接食用。乾桑葚可以直接吃，但在食用前應徹底清洗，以去除晾曬過程中可能沾到的灰塵和雜質。
泡水喝。將乾桑葚洗淨後，用開水泡製。乾桑葚中的味道和顏色會逐漸釋放出來，形成一種酸甜口味的飲品。
泡酒喝。將清洗乾淨的乾桑葚放入白酒中浸泡，密封保存於陰涼處，約一個月後即可飲用。
煮粥吃。與大米、小米、紅棗、龍眼肉、枸杞子等食材一起煮粥，營養豐富。
煲湯。與黑豆、大棗等食材一起煲湯，具有滋陰補腎的效果。
製作果醬。將乾桑葚煮沸後加入甜菊或麥芽糖，煮至黏稠即可。
製作甜點。如桑葚派或桑葚蛋撻，既美味又營養。
除了上述方法外，還可以將乾桑葚與其他食材搭配，製作出更多種不同的美食。不過需要注意的是，乾桑葚雖然有多種食用方法，但也含有較多糖分且性質偏寒，因此應避免一次性攝入過多。