乾燒榴槤

乾燒榴槤是一種烹飪榴槤的方法，可以按照以下步驟進行：

選擇榴槤：選擇一個差不多2kg的榴槤，放置兩天後，取出果肉。

處理榴槤肉：將榴槤肉取出，可以墊上錫紙，這樣有助於保持榴槤肉的形狀。

烹飪榴槤：將榴槤肉放入空氣炸鍋或烤箱中，使用空氣炸鍋時，設定溫度為180度，烤制10分鐘後翻面，再烤10分鐘。

注意事項：在烤制過程中，注意火候不要太大，以免榴槤燒出來有糊味。

烤制完成後，榴槤的味道會更加濃郁，口感軟糯可口。