乾燥的方法主要包括以下幾種：
真空乾燥箱：適用於熱敏性、易分解和易氧化物質，以及成分複雜的物品。它通過向內部充入惰性氣體，在真空環境下加熱物品，使水分蒸發並被抽走。真空乾燥箱適用於生物化學、化工製藥、醫療衛生等領域，特別適合於對乾燥熱敏性、易分解、易氧化物質和複雜成分物品進行快速高效的乾燥處理。
鼓風乾燥箱：特點是鼓風，與外界空氣相連。鼓風風機使乾燥箱內的空氣水平對流循環，加熱後送到工作室，然後再次循環加熱，使箱內溫度更加均勻。鼓風乾燥箱廣泛套用於電子、電機、通訊、電鍍、塑膠、五金化工等多個領域。
常規乾燥：使用常壓濕空氣作為乾燥介質，通過蒸汽或熱水加熱，然後加入空氣，通過空氣對流的方式對物品進行加熱乾燥。
高溫乾燥：使用高溫乾燥介質，乾燥速度快，穩定性好，可以使材料顏色變深，表面硬化。
除濕乾燥：使用常壓濕空氣作為介質，質量好，不產生污染，節能。
太陽能幹燥：利用太陽能輻射的熱能加熱空氣，然後熱氣在集熱器和材堆間循環對物品進行乾燥。太陽能幹燥廉價且是間歇能源。