乾隆瓷器是中國瓷器史上極具代表性的時期，以其精湛的工藝、多樣的裝飾風格和高水平的藝術成就而聞名。以下是一些顯著的特徵：
製作工藝和胎體質量。乾隆瓷器的製作工藝達到了極高的水平，胎體細潤，但在後期逐漸變得粗糙。
青花瓷器。乾隆時期的青花瓷器以穩定的純正藍色為主，初期有黑褐、青灰、淡藍等色調，紋飾清晰，到了晚期，發色可能偏漂浮和模糊。
彩瓷技術。乾隆時期在彩瓷技術上有所創新，包括法琅彩（也稱「古月軒」或「瓷胎畫琺瑯」）、古銅彩（使用粉彩和金彩模仿青銅器上的鏽斑）、彩地繪畫（在紅、黃、藍、綠等彩地進行繪畫）和開光繪畫（在圓光內進行繪畫）。
釉面和款識特徵。乾隆瓷器的釉面可能出現桔皮紋，有的器物底部釉面出現波浪紋；器足較前朝寬厚，足脊滾圓，有的塗以黃色或黑色釉，足近釉處常有刮削胎體留下的小鋸齒痕；官窯年款多數為「大清乾隆年制」六字篆書圖章款，也有「乾隆年制」四字楷書款，而民窯器物上的家藏款不太常見。
造型風格。乾隆時期的瓷器造型規整、比例適宜，小件器物尤為精緻。這一時期的造型風格豐富多樣，包括仿古造型，如仿宣德時期的作品。
這些特徵展示了乾隆瓷器在藝術、工藝和技術上的卓越成就，為中國瓷器史增添了光輝的一頁。