乾香菇煮多久

乾香菇在烹飪前通常需要先進行浸泡，以便於軟化，根據是否已經浸泡，煮製時間會有所不同：

如果幹香菇未經浸泡，需要煮10到15分鐘。

如果幹香菇已經浸泡過，一般需要煮8到10分鐘。

相比之下，新鮮的香菇由於水分和營養物質保存得較為完整，煮熟的時間更短，通常為5到8分鐘。