二呃英,實際上是一些氯化多核芳香化合物的總稱,分為多氯二苯並對二呃英(polychlorinated dibenzo-p-dioxins,簡稱pCDDs)和多氯二苯並呋喃(polychlorinated dibenzofurans,簡稱PCDFs),總的英文簡寫為PCDD/Fs。二呃英是一種含氯有機化合物,有致畸和致癌作用。
二呃英包括210種化合物,這類物質非常穩定,熔點較高,極難溶於水,可以溶於大部分有機溶劑,是無色無味的脂溶性物質,所以非常容易在生物體內積累,對人體危害嚴重。其中以2,3,7,8-四氯二苯並對-二啄英(2,3,7,8 tetra chloro dibenzo-para-dioxin,2,3,7,8~TCDD或TCDD)毒性最強,其毒性相當於氰化鉀(KCN)毒性的1000倍,因此被稱為「地球上毒性最強的毒物」,又因其一旦滲透到環境之中,就很難自然降解消除,故有著「世紀之毒」之稱。
二呃英是一類有毒的含氯有機化合物,有強烈的致畸和致癌作用。在垃圾焚燒、汽車尾氣排放、紙漿漂白和金屬熱加工過程中都可能產生。進入人體的主要途徑是飲食,尤其是受污染的肉類和乳製品。