二惡英是什麼

一類有機化合物的總稱

二噁英實際上是一類有機化合物的總稱，包括多氯二苯並對二噁英(PCDDs)和多氯二苯並呋喃(PCDFs)，有時也將多氯聯苯(PCBs)包括在內。

二噁英是一種無色無味的脂溶性物質，具有很高的毒性，不易在環境中降解，因此被稱爲“世紀之毒”。二噁英對人體的危害嚴重，可以積累在脂肪組織中，在食物鏈中積累，特別是動物脂肪組織和某些植物部位。二噁英的主要來源之一是垃圾焚燒過程，特別是在不完全燃燒的情況下。