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五指毛桃泡酒方法

製作五指毛桃泡酒的方法如下:

準備適量的五指毛桃,清洗乾淨後晾乾。

選擇高度數的白酒,如45度至55度之間的純糧食酒。

將晾乾的五指毛桃放入玻璃容器或酒瓶中。

按照五指毛桃和白酒的比例為1:10到1:20,加入白酒。

為改善口感,可以加入冰糖或黃冰糖,比例為五指毛桃的1/4到1/2。

密封容器,放置在陰涼乾燥處。

浸泡時間一般為一個月至半年,時間越長,口感越濃郁。

請注意,五指毛桃泡酒時不宜加入土茯苓,以避免影響藥性和口感。