五辛是哪五辛

五辛在佛教和道教中有不同的定義。具體來說：

佛教中的五辛通常指的是大蒜、蔥、韭菜、興渠、薤。其中，興渠是一種不常見的香草，也被稱爲阿魏。

道教中的五辛則指的是大蔥、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽。

日常生活中的五辛可能還包括藠頭，這表明對於五辛的定義存在一定的變化和多樣性。