五辛盤主要原料是什麼

五種辛辣味的蔬菜

五辛盤的主要原料是五種辛辣味的蔬菜。這些蔬菜在古代被廣泛種植和應用，以其獨特的辛辣味道和香氣而聞名。以下是五辛盤的詳細介紹：

根據史書記載和民間傳說，五辛盤的主要原料通常是蔥、蒜、韭菜、芫荽和蕓薹。

在一些現代版本的五辛盤中，也可能包括蘿蔔纓或茼蒿等其他蔬菜。

五辛盤不僅是一種美食，還被認爲是具有驅邪避祟和增強身體健康的功效，常出現在古代的年夜飯中。