井灌井排是一種綜合利用地下水資源的技術，其作用原理主要包括以下幾點：
降低地下水位：通過抽取地下水，可以在井的周圍形成地下水位下降的區域，即降落漏斗。這種水位下降不僅減少了地下水的蒸發，從而防止土壤返鹽，還有助於減少地表積鹽的強度。
改良鹽鹼地：在鹽鹼地區，淺層地下水通常是鹹水，而深層地下水則是淡水。通過抽取深層淡水進行灌溉，可以淋洗土壤中的鹽分，同時降低地下水位，從而改良鹽鹼地。
減少澇漬災害：井灌井排技術通過降低地下水位，增加了土壤的蓄水能力和降雨徑流的入滲速度，減少了地面徑流，減輕了澇災威脅。同時，騰空了土壤的孔隙容積，使得汛期可以存蓄更多的雨水，為乾旱季節的灌溉做好了準備。
雙重作用：井灌井排技術使得同一機井既可以進行灌溉，也可以降低地下水位，起到了灌溉和排水的雙重作用。這種措施降低了田間排水溝渠的除澇標準，並避免了因灌溉不當而引起的次生鹽鹼化問題。
綜上所述，井灌井排技術通過抽取地下水進行灌溉和排水，不僅滿足了作物需水，還改善了土壤鹽鹼化問題，減少了澇漬災害，提高了水資源的利用效率。