人多聚餐 時，可以 選 擇以下 幾 種菜品：
蓮藕炒 蝦仁。 蓮藕和 蝦仁的 結合不 僅口感 鮮美，而且 營 養 豐富。先 將 蓮藕和玉米焯水，然 後煎熟 蝦仁，加入 蓮藕和玉米粒炒 勻，最 後加入生抽、 鹽 調味，撒上 蔥花即可。
鵪 鶉蛋 燒 豬蹄。 這道菜口感 豐富，味道醇厚。先 將 豬蹄 預 處理，加入冰糖炒化，加入 豬蹄翻炒上色，再加入 調料和配料煮一小 時，最 後加入 鵪 鶉蛋再煮二十 分鐘。
腐竹蒸排骨。腐竹和排骨的 結合，口感 獨特， 營 養 豐富。先 將排骨 醃製，然 後和腐竹、香菇一起 蒸製。
紅 燒羊排。羊排嫩滑，配料香味 濃郁。先 將羊排 預 處理，然 後加入 調料和配料煮至肉 質 軟嫩。
宮保 雞丁。 這道菜色香味俱佳， 雞胸肉、 黃瓜、胡 蘿蔔等食材搭配花生米， 簡 單易做。
板栗 燜 雞。板栗和 雞肉的 營 養搭配，口感 鮮嫩。
這些菜品既 適合家庭聚餐，也 適合宴 請客人，能 夠 滿足不同人群的口味需求。