人心果是一 種美味且 營 養 價值高的水果，有多 種食用方法。以下是一些 詳 細介 紹：
直接食用。 選 擇成熟的人心果，洗 淨 後去皮食用。如果果 實尚未完全成熟，可以放置一周左右，直到果肉 變 軟再食用。
炒肉片。 將人心果和 豬肉切片，用油炒制，加入 適量的 調味料如 鹽、 味素、料酒、 蔥、姜、蒜等，直至炒熟。
製作果 醬。去皮 後切丁，用 檸檬水泡 幾 分鐘，然 後 與糖、水和 麥芽糖一起煮至 軟化，最 後加入 檸檬汁 攪拌均 勻。
燉 雞 湯。 將人心果切片 與 雞肉、白果、桂皮、八角、 紅 棗等一起 燉煮，煲半小 時 後加 鹽 調味。
涼拌。 將成熟的人心果切片，用 鹽 醃 漬 後 瀝乾，加入蒜泥、香油等 調料拌 勻。
蒸食。 將人心果切 開，挖去果肉 後填入肉 餡，蒸熟 後食用。
製作果脯。 將人心果煮至果肉 軟化 後糖 漬和糖煮，最 後烘烤 製成。
除了上述方法，人心果 還可以 用於 製作 鮮果汁、罐 頭、 飲料等。