什麼叫乾冰

固態的二氧化碳

乾冰是一種固態的二氧化碳，在常壓下會直接升華成氣體，而不會經過液態階段。

乾冰的特性包括無味、無毒，並且不燃燒也不支持其他物質的燃燒。它可以在-78.5℃的低溫下存在，當它升華時，會吸收熱量，導致周圍環境溫度迅速下降。這種特性使得乾冰在多個領域有廣泛套用，如食品和醫藥運輸中的保鮮，清洗和冷凍技術，以及在劇院和表演中製造煙霧效果。

需要注意的是，由於乾冰在升華時會釋放大量的冷氣，因此在處理時應避免直接接觸皮膚，以免造成凍傷。