山竹是一種小喬木的果實，學名為Garcinia mangostana，別稱包括莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果等。它原產於亞洲和非洲的熱帶地區，在中國南方地區也有栽培。山竹的果實皮厚肉嫩，味道甘甜多汁，可以直接生吃，也可以製作成果脯。
山竹屬於寒性水果，具有降火作用，含有豐富的蛋白質、脂類、碳水化合物、多種礦物質和微量元素，對機體有補養作用，尤其適合體弱、營養不良或病後需要調養的人群食用。每天吃1到2個山竹可以滿足人體對維生素和礦物質的需求。飯後吃山竹還可以促進腸胃蠕動，幫助消化吸收，補充能量，並具有安神、排毒養顏、美白皮膚和延緩衰老的功效。