招商是指發包方或企業將自己的服務、產品面向一定範圍進行發布，以招募商戶或合作夥伴共同發展的過程。
招商的過程涉及到吸引和招攬商家，通過相互合作實現雙方利益的最大化。這包括對外宣傳、組織家調會、通過中介招商、明確招商的形式、建立良好的企業信譽、重視細節等多個方面。招商不僅限於企業之間的合作，還包括政府招商、園區招商、商業招商等多種形式。
此外，在特定的領域，如展覽會或會議，招商也有特定的含義，例如在展覽會中，招商是指邀請可能成為觀眾的個人或團體參加展會；而在會議領域，招商則是指招贊助商，通過市場化手段解決會議經費問題。