解除契約是指契約當事人一方或雙方依照法律規定或當事人的約定，依法解除契約效力的行為。
解除契約是契約之債終止的事由之一。契約解除的條件包括法定解除和約定解除。法定解除是由法律規定在一定條件下解除契約的行為，如契約法第94條規定的五種情形。約定解除則是指當事人在契約中約定解除契約的條件，當這些條件出現時，契約可以解除。
解除契約可以通過當事人的協商一致，或者行使法定或約定的解除權來實現。解除契約的行為使契約關係歸於消滅，可能是溯及既往，也可能是僅向將來消滅。例如，因不可抗力導致契約目的不能實現，或一方當事人遲延履行主要債務並在催告後的合理期限內仍未履行，當事人可以解除契約。
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