什麼吃的是苦的

苦味的食物有很多，主要包括苦瓜、萵筍、芹菜、茴香、香菜、苦菊、杏仁、桃仁、黑棗、茶、薄荷等。

此外，啤酒、咖啡和可可等苦味飲料也屬於苦味食物的範疇。這些食物中，許多被認為具有清熱、瀉火、利尿、解毒等功效。例如，苦瓜和苦菊被認為可以清熱祛火，萵筍和芹菜則具有利尿消腫的作用。

此外，苦味食物還含有豐富的營養成分，如維生素、礦物質、蛋白質和膳食纖維。適量食用苦味食物可以刺激脾胃的消化能力，增進食慾，改善夏季味覺減退、消化不良等問題。然而，由於苦味食物的特殊風味，一些人可能不喜歡它們的口感。