適合拉花的咖啡類型
金屬濾網過濾的咖啡液：這種咖啡液適合做拉花，因爲使用金屬濾網過濾的咖啡液較爲濃縮，有助於保持奶泡的穩定性，從而更容易形成清晰的圖案。
手衝咖啡：雖然使用手衝濾紙過濾的咖啡液也可以嘗試進行拉花，但相比之下，其對比度可能不夠清晰。這是因爲手衝咖啡的濃度較低，奶泡容易散開，導致圖案不夠鮮明。
濃縮咖啡：萃取量爲1比2，時間控制在20到30秒內，這樣的濃縮咖啡液適合用於拉花。這種咖啡液濃度高，油脂豐富，能夠提供較好的奶泡穩定性和清晰的圖案對比。
拿鐵咖啡：拿鐵咖啡因其奶泡微薄且易於控制，被認爲是適合進行復雜性拉花的咖啡類型。拿鐵咖啡的奶泡容易與咖啡液融合，形成細膩的圖案。
總結：選擇適合拉花的咖啡類型時，應考慮咖啡液的濃度、油脂含量以及奶泡的穩定性。金屬濾網過濾的咖啡液、濃縮咖啡以及拿鐵咖啡都是不錯的選擇，可以根據個人喜好和技能水平進行嘗試。