什麼是中鏈脂肪酸

中鏈脂肪酸(MCFAs)是一類含有6到12個碳原子的飽和脂肪酸。

中鏈脂肪酸在自然界中含量較少，主要來源於母乳、牛奶及其製品、棕櫚仁油和椰子油等。中鏈脂肪酸通常被認爲具有促進身體代謝、加快身體代謝功能、提高免疫力和抵抗力的效果。常見的中鏈脂肪酸包括辛酸(C8)和癸酸(C10)。

與普通食用油中的長鏈脂肪酸不同，中鏈脂肪酸在普通食用油中的含量較低。如果你出現不適症狀，請及時諮詢醫生或前往醫院，以獲得專業的建議及治療方案。