彌撒是天主教紀念耶穌犧牲的宗教儀式，是天主教祭獻天主的大禮，是整個天主教禮儀生活的中心。彌撒是天主教的主要宗教儀式，原爲該儀式的主體部分開始前遣散尚未領受洗禮者，以及結束時遣散全體與禮者的用語，後衍用作爲儀式的名稱。天主教認爲舉行此儀式，是以不流血的方式，重複耶穌在十字架上對天主的祭獻。並認爲經過祝聖的酒和餅，實質上已變成耶穌的真正身體和血。教徒參與儀式叫做"望彌撒"。彌撒源於《聖經》中的最後晚餐。耶穌在受難前夕的晚餐中，分別拿起麥麪餅和葡萄酒，感謝和祝福，然後把餅和酒變成自己的聖體和聖血，交給門徒們喫，並令門徒們也這樣做來紀念他。這是舉世的第一臺彌撒。彌撒內容主要爲二大部分：一、聖道禮儀，恭讀聖經和分享聖經。二、聖祭禮儀，重演最後晚餐廳的一幕並領受精神食糧---聖體。