共沸製冷劑是一種由兩種或兩種以上互溶的單組分物質，按照一定的質量比或容積比混合而成的製冷劑。
共沸製冷劑在恆定的壓力下具有恆定的蒸發溫度，其氣相和液相的組分相同，這意味着它們在製冷系統中使用時，可以提供一箇更穩定和可預測的性能。共沸製冷劑在特定條件下混合後形成一箇整體，在這個整體中，一箇或多箇組分可能經歷沸點的變化，但整體上保持共沸特性，這種製冷劑綜合利用了不同製冷劑的優點，同時避免了單一製冷劑的缺點。
共沸製冷劑具有多種優點，如製備成本低、對臭氧層破壞小、冷源可靠性高和純度高。然而，它們也有一些缺點，例如容易在不同溫度和壓力下分離，這可能會影響製冷系統的性能。共沸製冷劑在製冷空調、冷藏冷凍、低溫製冷等行業中廣泛應用。