什麼是冷藏庫

冷庫

冷藏庫，也被稱為冷庫，是一種利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。

冷藏庫主要用於加工、貯存農畜產品、醫藥產品、化工產品等。冷藏庫的類型根據庫溫的不同有所區別，例如陰涼庫（10攝氏度以上，20攝氏度以下）、保鮮庫（0攝氏度至10攝氏度之間）、低溫庫（零下18攝氏度以下）和速凍庫（零下30攝氏度以下）。這些不同類型的庫用於儲存不同類型的物品，如食品、藥品、化工原料等，以保持其新鮮度和有效性。

此外，冷庫與冰櫃一樣，都是基於製冷原理工作，但冷庫的製冷面積更大，更適合於大量物品的貯藏。