加盟是一種商業合作模式，指的是加盟者（創業者）通過與加盟總部（總公司）簽訂契約，獲得使用總部提供的品牌、商標、經營技術等經營資源的權利，在總部的指導下進行經營活動，並向總部支付一定的加盟費和其他相關費用。
在這種模式下，加盟總部通常會提供包括選址、裝修、培訓、採購、管理等方面的支持和服務，幫助加盟店實現標準化運營和持續發展，加盟店需要在總部的指導下進行運營，包括接受培訓、遵守經營規範、支付必要的費用等，以維持品牌的一致性和市場的統一性。這種模式有助於創業者快速進入市場，利用已有品牌的知名度和經驗，相比獨立創業，加盟可以減少風險，提高成功率。