水在低溫條件下存在的狀態
固態水是水在低溫條件下存在的狀態，通常稱為冰或雪。
固態水時，水分子的活動減慢，形成固定的晶體結構，具有固定的形狀和體積。除了普通的冰和雪，固態水還可以指經過特殊處理的水，如「乾水」或「固體水」，這種固態水含有98%以上的水分，具有固態物質的物理特徵，在常溫下不流動、不蒸發，看起來像有彈性的膠狀體，這種水在暴露於空氣中時不蒸發，散布到土壤中時不滲透，只有在植物根系周圍的微生物土壤中才發生生物降解，還原成自由水釋放出來。此外，固態水在化妝品領域也有套用，採用高新技術方法將普通水固化，使其具有三維立體結構的凝膠狀物質，能與所有水溶性物質、油和醇類等互溶。