什麼是天然抗氧化劑

天然抗氧化劑是一類存在於天然食物和植物中的化合物，主要用於防止細胞受到自由基的損害。

這些抗氧化劑包括維生素A、C、E、P和多酚等，主要來源於水果、蔬菜和某些動植物。它們可以有效地清除自由基，減緩或阻止細胞的氧化損傷，從而幫助預防心臟病、癌症等多種疾病，並有助於延緩衰老和增強腦力。天然抗氧化劑相比人工合成的抗氧化劑，具有更高的安全性和更低的副作用。