好氧堆肥是一種在有氧條件下，通過好氧微生物的作用，將有機廢物降解並轉化為穩定腐殖質的過程。這個過程類似於人體的消化系統消化食物，好氧微生物在充足的氧氣供應下，將有機廢物中的有機物分解，最終形成對植物生長有利的肥料。好氧堆肥是一種環保且可持續的處理方法，它能夠將有機廢棄物轉化為有價值的肥料，同時減少環境污染和資源浪費。
好氧堆肥通常需要以下材料和方法：
材料：包括含碳量高的棕色材料（如枯枝、乾落葉、乾草、木屑、紙張、咖啡渣、稻殼、秸稈等）和含氮量高的綠色材料（如新鮮的草葉、廚餘的果皮菜葉、動物糞便等）。
方法：選擇一塊不易積水、位於花園高處且處於下風向的區域。按照一層棕色材料一層綠色材料的順序堆疊，保持最佳的碳氮比為25:1。每一層灑水澆透，保持適當的濕度，最後一層蓋上覆蓋物。堆肥過程中，需要定期翻堆以保持溫度在55-65攝氏度之間，直到第18天完全腐熟。這個過程在冬季低溫時會變慢，而在夏季高溫時可能需要更頻繁地翻堆。
通過好氧堆肥，可以將有機廢棄物轉化為穩定、無害的肥料，對植物生長有積極作用，同時減少環境污染和資源浪費。