工種是根據勞動管理的需要，按照生產勞動的性質、工藝技術的特徵或服務活動的特點而劃分的工作種類。
工種通常基於企業的專業分工和勞動組織的基本狀況，爲適應合理組織勞動分工的需要，根據工作崗位的穩定程度和工作量的飽和度，結合技術發展和勞動組織改善等方面的因素進行劃分。例如，工種可以分爲技術工種、非技術工種、特殊工種等。不同行業中有各種各樣的工種，如建築業中的瓦工、混凝土工等；服務業中的餐飲服務員、家政服務員等；製造業中的電焊工、電工等；紡織業的服裝縫紉工、羊絨織品加工等；農業行業的制粉工、制油工等；以及橡膠加工行業的配料工、煉膠工等。