平均值法是一種利用數據的平均值來分析、解決問題的方法。
在數學和物理學中，平均值法可以用於簡化複雜的計算或推斷。例如，在處理兩組分解物質的問題時，可以通過計算這兩種物質的某種平均值來推斷它們的範圍。這種方法包括平均摩爾質量法、平均根原子法、平均氫原子法和平均分子工法等。在處理兩元混合物的問題時，平均值法特別有用，尤其是在數據不完整或難以直接求解的情況下。其數學原理是基於「最小值<平均值<最大值”的性质，可以进行互逆推算，比如由极端值计算平均值、由平均值确定极端值的范围，或者由极端值和平均值计算混合物中各成分的比例。
此外，在日常生活中，平均值也常用於描述一組數據的一般情況或水平，如平均速度、平均身高、平均產量等。