木材幹燥是一種處理過程，它涉及在熱能作用下通過蒸發或沸騰方式排除木材中的水分。這個過程需要控制乾燥介質的溼度，通常是溼空氣，以實現快速且高質量的乾燥效果。木材幹燥的目的是降低木材的水分含量，提高其尺寸穩定性，防止幹縮開裂和翹曲變形，同時提高木材的物理力學強度和物理性能，便於加工，並增強木材的耐久性。乾燥後的木材重量可以減少30%至40%，有利於運輸和儲存。常規的蒸汽乾燥方法是通過室內對流換熱加熱木材，使得木材內部的水分吸熱蒸發並排出，同時吸入冷空氣以形成開放式系統。這種方法雖然熱損失較大，但有利於熱能回收。