柏科植物是裸子植物門中屬數最多的科，大約有22屬，近150種，廣泛分佈於全球各地。
柏科植物通常爲常綠喬木或灌木，具有樹脂管，葉對生或輪生，常爲鱗片狀或刺形，球花單性，雌雄同株或異株，雄球花有3至8對交互對生的雄蕊，雌球花有3至16枚交叉對生或輪生的珠鱗，每個珠鱗含有1至數枚胚珠，苞鱗與珠鱗合生，球果成熟時珠鱗發育爲種鱗，種子有翅或無翅，子葉通常爲2枚。柏科植物中的一些種類如側柏、羅漢柏、扁柏、柏木和圓柏等，是重要的用材樹種和園林綠化樹種，柏科植物還具有抗腫瘤、抗氧化等生物活性，是重要的藥用植物，並且在生態適應性方面，如造林、固沙和水土保持等方面具有重要作用。