氣團變性是指氣團在移動過程中，由於下墊面性質的變化和物理過程的改變，導致其原有物理屬性發生改變的現象。
這些物理屬性的改變包括溫度、溼度、大氣靜力穩定度等。氣團變性的過程可以通過多種物理機制實現，包括輻射過程、湍流熱交換、湍流輸送水汽以及大範圍垂直運動。例如，當冷氣團移向暖區時，它可以通過湍流作用吸收熱量而變暖；相反，暖氣團移向冷區時，它的冷卻主要通過輻射過程緩慢進行。氣團的水分變化也遵循類似的規律，幹氣團通過接觸海洋或潮溼下墊面而變溼，而溼氣團則通過水汽凝結和降水過程變幹。
氣團變性是一箇連續的過程，它影響着天氣和氣候的形成。