湧水，也稱爲突水，是指在地下工程施工過程中，由於穿越溶洞、地下暗河系統、厚層含水砂礫石層或與地表水連通的較大斷裂破碎帶等地段時，突然發生的大量水流湧出現象。
湧水通常發生在具有一定水壓的條件下，沿着透水巖體或無泥沙充填的洞穴發生。湧水的發生對地下工程施工安全構成嚴重威脅，通常需要採取排水措施降低地下水位，對於湧水量較大的區域，如溶洞、斷層破碎帶或砂礫層，則可能需要採取灌漿措施來封堵地下水的滲流通道。
此外，湧水不僅限於地下工程，在礦井建設和生產期間，大氣降水、地表水等也有可能通過各種通道湧入井下，這些湧入礦井內的水被稱爲礦井湧水。