什麼是燃氣灶具

廚房用具

燃氣灶具是一種廚房用具，以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱。

燃氣灶具也被稱為煤氣灶、爐盤、灶台等，其主要類型包括液化氣灶、煤氣灶和天然氣灶。燃氣灶具的主要組成部分包括燃燒器（爐頭、火蓋）、爐架、控制旋鈕、熄火安全保護裝置（熱電偶式和離子式）、點火針、風門調節板和進氣管等。此外，燃氣灶具有不同的類型，包括嵌入式、台式、立式等，其中嵌入式燃氣灶是最常見的類型。