什麼是茶枯粉

茶枯粉，也被稱爲茶籽粉或茶麩粉，是一種由山茶油壓榨後的果渣研磨而成的粉末。它不僅是一種天然植物洗滌劑，而且含有豐富的營養成分，如粗蛋白、氨基酸、澱粉、糖類、纖維以及一定量的山茶油。茶枯粉中的天然茶皁素賦予了它強大的去油去污能力，同時茶油本身也具有養髮護髮的作用。在古代，茶枯粉曾被用作洗髮水、洗衣粉等洗滌劑。此外，茶枯粉還具有殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能，可用於清洗碗筷、盤子、鍋子等，且不傷手。最近的研究還發現，茶枯粉中的茶皁素能夠分解蔬果中的殘存農藥，因此也可以作爲果蔬清洗劑使用。