西柚
葡萄柚，又稱西柚，是一種營養豐富的水果，屬於芸香科柑橘屬植物。
葡萄柚原產於西班牙，後來傳到美洲和亞洲，現在在世界各地都有種植，中國近年來也開始普遍種植。葡萄柚的果實通常為球形或扁球形，果皮厚且難以剝離，顏色為橙黃或朱紅色，果肉酸味中有時帶有苦味，其外形類似於大型葡萄，故得名葡萄柚。此外，葡萄柚的果肉有白色、粉紅色以及紅色等多種顏色。
葡萄柚的起源
葡萄柚約於1750年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現。
1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培，很快成為主要生產國。
約1940年前後引入中國，早期主要在福建和廣東等省份有零星種植。
葡萄柚的特點
葡萄柚是一種清爽可口的水果，富含維生素C和其他多種維生素及礦物質，如維生素A、鉀、葉酸、硫胺素、鈣、鐵等。
它的含水量很高，可以幫助增強免疫健康。
葡萄柚的纖維含量高，熱量低，有助於提供飽腹感，可能有助於減肥。
儘管葡萄柚與葡萄沒有直接的關係，但因其果實密集且呈簇生狀，類似葡萄成串垂吊的樣子而得名。