什麼是裂果

裂果是指在果實成熟或發育過程中果皮開裂的現象。

裂果可能導致果實品質下降，增加病原菌和害蟲侵入的機會，從而加速果實腐爛，減少其商品價值。裂果的類型和原因多種多樣，包括果實內部細胞生長不同步、環境條件、病蟲害影響、機械損傷等。不同種類的果實如角果、蒴果等在成熟時都會發生裂果。裂果對農業生產造成顯著影響，因此研究其發生機制和預防措施具有重要意義。