量杯是一種用於測量和分配液體體積的工具，通常由透明玻璃或塑料製成，具有刻度標記，便於準確讀數。
量杯的形狀通常爲上大下小的圓臺體，這種設計可以容納比量筒更多的液體。在使用前，量杯需要清洗並乾燥。測量液體時，將液體注入量杯至略高於所需容量的刻度線上，然後慢慢倒去多餘的部分，使液體的彎月面下緣與所需容量的刻度線上緣平齊。
量杯廣泛應用於科研、教育、醫療衛生、工礦企業的化驗室等場合，用於量取不同體積的液體或對不規則固體物質進行體積計算。此外，量杯也用於雞尾酒和其他混合飲料的製作，以精確量取各種液體。
量杯的設計使其能夠準確計量從量器中排出的液體體積，這種量器被稱爲量出式量器。在使用時，應避免用於長期貯藏液體，尤其是酸鹼溶液，因爲這些溶液可能對玻璃產生侵蝕作用。