什麼是開瓶器

開瓶器是一種用於開啓密封瓶子的工具，尤其是用於打開使用軟橡木塞密封的葡萄酒瓶。常見的開瓶器類型包括老酒開瓶器和槓桿式開瓶器。

老酒開瓶器設計用於取出老年份葡萄酒的橡木塞，它包含一對長度不同的鋼片，用於插入瓶口與橡木塞之間的縫隙，並在旋轉的同時向上拔出，以避免損壞橡木塞。槓桿式開瓶器設計用於大量開酒的情況，可以在大型宴會等活動中使用，但其缺點是體積較大，攜帶不便。