雙穩態指的是一箇系統能夠穩定存在於兩個不同狀態之間的現象。
在勢能方面，一箇雙穩態系統具有兩個局部勢能最小值，這兩個最小值之間有一箇局部最大值，即勢壘。如果系統獲得足夠的能量來克服這個勢壘，它就能夠從一箇穩定狀態過渡到另一箇穩定狀態。雙穩態在許多領域都有廣泛的應用，例如在數字電子設備中用於存儲二進制數據，或者在生物化學系統中用於產生數字式、開關式的輸出。
此外，雙穩態機構是指在運動過程中有兩個穩定平衡狀態的機構，這類機構在從一箇穩定平衡狀態運動到另一箇穩定平衡狀態的過程中，會首先存儲能量，然後釋放能量。這類機構無需外力或力矩的維持，因此多用於微開關、微繼電器、微型閥等需要兩個穩定狀態的設備中。