什麼是鬥彩

鬥彩是中國傳統制瓷工藝中的一種珍品，創燒於明朝宣德年間，明成化時期的鬥彩最受推崇。

鬥彩的製作工藝是在高溫（約1300°C）下燒成的釉下青花瓷器上，使用礦物顏料進行二次施彩，填補青花圖案留下的空白和塗染青花輪廓線內的空間，然後再次放入小窯經過低溫（約800°C）烘烤而成。鬥彩以其絢麗多彩的色調和沉穩老辣的色彩，形成了一種符合明代人審美情趣的裝飾風格。鬥彩的名稱來源於景德鎮方言中的「斗」，意指將幾種色彩合併組合在一起，特別是將釉下青花和釉上彩色相結合，形成了一種獨特的裝飾藝術。