什麼是黃甲魚

黃顙魚

黃甲魚，也被稱爲黃刺魚、黃叉子、黃刺、黃蠟丁等，學名黃顙魚，屬於淡水魚類。它營養豐富，肉質鮮美，是一種可以食用的魚類。