慄 和 粟 的區別主要體現在以下幾個方面：
字義不同：
慄：慄的本意是指板栗樹，其果子稱爲板栗或栗子。栗子的外殼多毛且多刺，給人以毛骨悚然的感覺。此外，慄字還可以用來形容戰慄、不寒而慄等情感狀態。
粟：粟的本意是指去殼後的穀子，即小米。粟的外殼堅硬，內部是細小顆粒的米。在成語中，粟可以用來指非常細小的東西，如“滄海一粟”。
字形不同：
慄：慄字的甲骨文形象地像一箇鳥窩，上面是一箇西字頭，這個西字頭表達了栗子果實像一箇毛茸茸的鳥窩。慄字的西字頭有包住、覆蓋的意思，因爲栗子外殼多毛。
粟：粟字的上面是一箇西字頭，這個西字頭有包住、覆蓋的意思，因爲粟子包有堅硬的外殼。
用途不同：
慄：栗子是一種重要的乾果，古代常用來專指種栗子樹的人，也可以用來形容戰慄、不寒而慄等情感狀態。
粟：粟是北方的一種穀子，用於製作小米，是古代重要的糧食作物之一。
綜上所述，慄和粟在字義、字形和用途上都有明顯的區別。