什麼是18/10不鏽鋼

高級不鏽鋼材料

18/10不鏽鋼是一種高級不鏽鋼材料，由18%的鉻和10%的鎳組成。

這種不鏽鋼因其出色的耐用性和抗腐蝕性而被廣泛應用於高級廚房用具和醫療設備等領域。其中，18/10不鏽鋼的代表包括304不鏽鋼和316不鏽鋼。這種不鏽鋼的高鎳含量使其具有極高的耐腐蝕性，能夠在各種溫度下保持穩定，不會析出有害金屬離子。因此，18/10不鏽鋼通常被認爲是食品級材料，適合用於需要高衛生標準的場合。