什麼時候的柚子最好吃

9月至11月

柚子在秋季，即每年的9月至11月期間口感最佳。

此時，柚子達到成熟的最佳狀態，具有清甜可口、汁多肉厚的特點，非常適合食用。不同品種的柚子可能會有細微的成熟時間差異，如福建平和的柚子通常從9月中下旬開始成熟，而廣西沙田柚則在12月到春節後仍然可口。因此，根據品種和地區氣候的不同，最佳食用時間可能會有所變化。一般來說，秋季是普遍認可的柚子最佳食用季節。