可以放入烤箱的材質主要包括：
金屬材質。如搪瓷、不鏽鋼、耐熱鋼、金屬烤架等。這些材質能夠承受烤箱的高溫環境，其中不鏽鋼因其耐高溫性而被廣泛使用，但需注意不鏽鋼器皿在高溫下可能會發黃，不易清潔。
耐熱玻璃材質。如耐高溫的玻璃器皿，特別是硼硅酸鹽玻璃，這種玻璃器皿在加熱時不易釋放有害物質。
陶瓷材質。普通陶瓷在烤箱中使用需謹慎，因爲某些陶瓷器皿在溫度變化大時可能會裂解。
錫紙器皿。一次性錫紙盤子、錫紙餐盒等，需確保錫紙器皿的質量，避免使用含鉛量超標的錫紙。
使用時需注意，避免使用普通玻璃、陶瓷、油漆類或易揮發的塑料製品，因爲這些材料在高溫下可能不安全或損壞。